Học Cách Nấu Ăn
Cách Làm Bánh Giáng Sinh Ngon Đơn Giản
Cách Làm Bánh Giáng Sinh Ngon Đơn Giản
1. Nguyên Liệu:
Nguyên liệu cho cookie:
4 cup bột mỳ đa năng
4 muỗng cà phê bột nở
3 quả trứng gà
3/4 muỗng cà phê muối
1 cup đường
1 cup bơ
5 muỗng cà phê vani
Nguyên liệu cho lớp phủ bên ngoài:
5 cup đường bột Cốm nhiều màu sắc
1/3 cup bơ nhạt ( bạn hấp cho tan chảy nhé)
7-8 muỗng canh sữa
1 muỗng canh vani Một ít màu thực phẩm tùy thích
2. Cách Làm:
1. Đầu tiên bạn cần làm là làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ khoảng 350 độ F.
2. Bạn tiến hành làm cookie trước nhé! Lấy một cái bát lớn rồi cho bột mỳ, bột nở và muối vào trộn đều.Tiếp đến bạn dùng máy đánh trứng đánh bơ cùng với đường cho đến khi bông và mềm rồi cho tiếp trứng gà, vani vào, sau đó tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau là được.
3. Rây hỗn hợp bột mỳ+ bột nở+ muối từ từ vào bát hỗn hợp trứng và đánh cho đến khi hỗn hợp đều lên là được, bạn để cho một nghỉ khoảng 1 tiếng.
4. Bạn cho hỗn hợp bột trên vào túi bắt bông kem rồi nặn thành những hình tròn vừa phải, hoặc bạn có thể dùng muỗng nhỏ để tạo hình tùy ý. Bạn nặn bánh lên trên giấy nướng nhé! Sau đó đem bánh đi nướng khoảng 10-12 phút cho bánh chín rồi lấy ra để nguội.
5. Tiếp đến bạn làm lớp phủ bên ngoài cho bánh. Bạn cho tất cả các nguyên liệu làm lớp phủ bên ngoài vào một cái bát ( trừ phẩm màu và cốm) rồi đánh bông.Sau đó thêm vài giọt phẩm màu vào và trộn cho hỗn hợp hòa đều vào nhau.
6. Cuối cùng bạn dùng muỗng nhỏ phết hỗn hợp làm lớp phủ đều trên những chiếc bánh cookie, rắc thêm cốm màu để tăng phần hấp dẫn nhé! Vậy là bạn đã làm xong món bánh ngon để đón Giáng sinh rồi đấy! Bạn hãy cất bánh cookie trong túi bóng kín để dùng dần.
Bạn cũng có thể thao khảo cách chế biến các món ăn khác tại: học cách nấu ăn. Cảm ơn bạn đã quan tâm bài viết.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Quy Gừng Cho Ngày Lễ Giáng Sinh
Nguồn: Sống Khoẻ Mỗi Ngày