Thực Đơn Tăng Cân
Làm thế nào để tăng cân nhanh cho người gầy
(Sống Khỏe Mỗi Ngày) – Cách tăng cân nhanh cho người gầy hiệu quả, đối với nam và nữ ăn nhiều và đủ chất nhưng lại khó tăng cân thì vì nguyên nhân nào mà khó tăng cân. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để tăng cân nhanh cho người gầy.
1. Nguyên nhân người gầy ăn hoài vẫn không
- Cơ thể thiếu hụt enzyme tiêu hóa: Đây là enzyme có vai trò tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng. Nếu cơ thể thiếu hụt enzyme này cơ thể sẽ thiếu dinh dưỡng để nuôi cơ thể khiến bạn khó tăng cân.
- Bị mắc các bệnh về đường tiêu hóa như đại tràng, đau dạ dày: các bệnh nhiễm ký sinh trùng đường ruột như sán, giun, amip… Theo các chuyên gia sức khỏe những người mắc các bệnh này cũng sẽ làm giảm khả năng hấp thu của cơ thể và cũng là bệnh thường gặp của những người khó tăng cân.
- Dư thừa màng nhầy: Một trong những nguyên nhân kém hấp thu của cơ thể là do tình trạng dư thừa màng nhầy bao phủ niêm mạc ruột, mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, rối loạn dung nạp lactose.
- Chế độ dinh dưỡng nghèo nàn: Thực đơn bữa ăn nghèo chất dinh dưỡng cũng làm cho khả năng hấp thụ của cơ thể giảm xuống.
Làm thế nào tăng cân nhanh cho người gầy?
2. Chế độ dinh dưỡng cho người gầy muốn tăng cân
Làm thế nào để tăng cân nhanh cho người gầy? Người gầy muốn tăng cân được chia làm 2 nhóm đối tượng:
+ Nhóm 1: Những người gầy ăn uống tốt nhưng cơ thể không hấp thu được chất dinh dưỡng khiến người không tăng cân được.
+ Nhóm 2: Những người gầy do ăn uống không đủ chất, ăn không ngon miệng và ăn ít hơn so với người bình thường.
a. Cách tăng cần đối với nhóm 1:
Với nhóm người ăn uống được nhưng vẫn không mập lên được nguyên nhân chính là cơ thể không hấp thu được các chất dinh dưỡng vậy nên việc làm đầu tiên chính là thanh lọc cơ thể bằng cách uống nhiều nước lọc, ăn nhiều rau củ và các loại thực phẩm “xanh” để tăng cường khả năng chống oxy hóa, loại bỏ gốc tự do, giúp các chất dinh dưỡng dễ dàng được hấp thu hơn.
Một số người thuộc nhóm này không tăng cân được 1 phần cũng vì hiểu sai phương pháp. Hầu hết chúng ta vẫn nghĩ cơ thể không hấp thu được các chất dinh dưỡng thì càng phải bổ sung dưỡng chất từ thịt cá, đặc biệt là chất béo. Tuy nhiên việc nhồi nhét này chỉ làm cho dạ dạy thêm áp lực trong khi đó cơ thể vẫn không hấp thu thêm được các thức ăn bổ sung.
Vậy nên hãy biết cân bằng các dưỡng chất, bắt đầu với việc thanh lọc cơ thể sau đó lên thực đơn ăn uống khoa học với đầy đủ rau củ, chất đạm, chất béo và protein…
b. Cách tăng cân đối với nhóm 2:
với những người gầy do chán ăn, ăn không ngon miệng từ đó ăn quá ít thì cách giải quyết đơn giản hơn. Đầu tiên chúng ta phải xác định được nguyên nhân dẫn đến tình trạng chán ăn.
+ Chán ăn do thức ăn nhạt nhẽo: việc lặp đi lặp lại những món ăn chán ngắt, chứa quá nhiều dầu mỡ hoặc các món ăn nghèo chất dinh dưỡng có thể dẫn đến tình trạng chán ăn. Cách giải quyết nhanh chóng nhất đó chính là thay đối thực đơn tăng cân mỗi ngày, lựa chọn những món ăn mình thật sự thích để chế biến hoặc lâu lâu có thể đi ăn ở ngoài để thay đổi khẩu vị sẽ giúp chúng ta có cảm giác ngon miệng trở lại. bạn cũng cần lưu ý, không được ăn vặt khi gần đến bữa ăn chính bởi chúng sẽ khiến cho bạn không còn muốn ăn thêm bất kỳ thứ gì.
+ Chán ăn do sức khỏe: thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi, đau dạ dày hoặc mắc bệnh cũng khiến cho chúng ta có cảm giác chán ăn. Nếu bạn đang mắc phải tình trạng này cần đến thăm khám bác sĩ để có sự điều chỉnh hợp lý nhất.
Nên dành thời gian nghỉ ngơi hợp lý, có thể sử dụng thêm 1 số loại thuốc bổ để giúp cơ thể phục hồi, kích thích quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả hơn.
3. Thực đơn làm thế nào để tăng cân nhanh cho người gầy:
* Ăn thế nào?
– Đây là điều bạn phải thường xuyên và luôn luôn thực hiện nếu bạn muốn tăng trọng. Bạn càng ăn nhiều thì bạn càng tăng nhiều cân hơn. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn chỉ ăn thực phẩm chứa chất béo.
– Ăn đúng cách và ăn lành mạnh mới là điều quan trọng. Hãy hấp thụ nhiều chất bột đường và chất đạm hơn và chỉ nên nạp đủ lượng chất béo cho phép. Chúng tôi khuyến cáo bạn nên ăn mỗi ba giờ, trước và sau khi tập thể thao.
* Ăn những gì?
- Ngũ cốc cho bữa sáng: Nếu bạn đang muốn tăng cân nhanh chóng, hãy ăn 10 – 20gr ngũ cốc trong bữa sáng. Nếu bạn bỏ qua lời khuyên này, bạn sẽ phải mất cả quãng thời gian còn lại trong ngày để đốt cháy lượng calo trên đấy. Một cốc ngũ cốc cho bữa sáng sẽ rất hiệu quả cho việc tăng cân.
- Sa lát trái bơ: Không chỉ tốt cho tim, một bát sa lát trái bơ còn giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Một bát sa lát 261 gram chứa tới 360 calo.
- Nước ép trái cây nguyên chất: Ngoài việc cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin và dưỡng chất cần thiết, nước hoa quả nguyên chất còn chứa rất nhiều lượng calo bạn mong muốn. 57 là lượng calo trong một chai nước hoa quả.
- Khoai tây: Người gầy nên tăng cường ăn nhiều các thức ăn có hàm lượng protein cao như các loại đậu hay sản phẩm giàu tinh bột như khoai tây, gạo… Đặc biệt, khoai tây chứa nhiều tinh bột, cellulose, giàu vitamin B1, B2, phốt pho, riêng khoai tây nấu chín cung cấp hàm lượng vitamin C khá cao rất phù hợp với người muốn tăng cân.
- Thịt thỏ: Thịt thỏ chứa hàm lượng chất đạm rất cao, hơn cả thịt bò, thịt lợn, ít mỡ và ít cholesterol hơn thịt lợn, thịt bò…. Thịt thỏ chứa nhiều vitamin và các axit amin cần thiết cho cơ thể, do đó ăn thịt thỏ sẽ hấp thu được đầy đủ các chất dinh dưỡng, lại không bị lắng đọng các chất có hại, cho nên nó còn là một loại thức ăn có giá trị chống lão suy.
- Đồ uống chứa calo: Uống sữa và nước trái cây để thêm calo thay vì chỉ uống nước lọc. Tuy nhiên, đừng chọn nước ngọt có đường vì mặc dù có bổ sung calo cho cơ thể nhưng loại đồ uống này không có chất dinh dưỡng.
4. Ghi nhật ký tăng cân
– Việc ghi nhật ký cũng giúp bạn theo dõi những món mà bạn đẵ ăn, lượng calo bạn đã bổ sung vào cơ thể xem đã đủ hay chưa, cần bổ sung thêm bao nhiêu. Có bổ sung đầy đủ lượng calo cần thiết thì bạn mới có thể tăng cân.* Một số điểm lưu ý:
– Sữa và trái cây dùng sau khi ăn bữa chính để tránh hiện tượng không muốn ăn.
– Trước khi ngủ bạn có thể ăn bánh ngọt hoặc uống sữa
– Trong các món nêu trên, bạn thích món nào thì có thể ăn cả sáng, trưa, tối, không cần phải theo đúng thực đơn.
– Bác sĩ y học dân tộc có thể kê đơn cho bạn một số thuốc có tác dụng giúp bạn thèm ăn, dễ ngủ mà vô hại với cơ thể của bạn.
– Thực hiện đúng mỗi tuần bạn có thể tăng từ 0,5 kg và tự tin hơn với chương trình tăng cân. Sau đó, bạn duy trì nề nếp sinh hoạt đều đặn thì cân nặng sẽ giữ ổn định.