Thực Đơn Tăng Cân
Tăng Cân Như Ý Với Món Phô Mai Nướng Nấm
Tăng Cân Như Ý Với Món Phô Mai Nướng Nấm
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu ăn: 15 phút
Độ khó: Dễ
Khẩu phần: 4
Nguyên liệu:
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• ¼ chén hành tây xắt
• 1 chén nấm đông cô cắt lát
• 4 muỗng cà phê tỏi băm
• 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
• ½ muỗng cà phê ớt khô
• Muối và tiêu để nếm
• 2 chén vụn phô mai Mozzarella
• 1 muỗng canh rau mùi tươi xắt
Cách làm:
Bước 1: Bật lò nướng đến 425 F. Sau đó, hãy bắt đầu bằng việc phi hành tây trong chảo, xào hành tây với dầu ô liu trên lửa vừa khoảng 3 phút.
Bước 2: Thêm vào nấm đông cô thái lát và khuấy đều chúng nhanh chóng.
Bước 3: Tiếp theo cho tỏi vô xào chung với nấm, hành tây khoảng 5 phút.
Bước 4: Xào đều chúng với nhau cho đến khi nấm chuyển sang màu caramel.
Bước 5: Cho vô hỗn hợp nấm cỏ xạ hương khô và nêm gia vị (ớt khô, muối và hạt tiêu). Khuấy đều tất cả để kết hợp. Sau đó tắt bếp và đổ nấm ra.
Bước 6: Đặt một nửa số pho mát vào chảo. Phô mai chứa protein, mang lại các axit amin thiết yếu giúp xây dựng tế bào khỏe mạnh và giúp tăng cân như ý. Vitamin A trong phô mai giúp duy trì sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch, sản xuất tế bào máu đỏ. Canxi và phốt pho trong phomai giúp hỗ trợ tăng trưởng, xây dựng hệ răng và xương phát triển, làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
Bước 7: Trải đều hỗn hợp nấm lên trên pho mai.
Bước 8: Và sau đó đổ nửa phô mai còn lại lên.
Bước 9: Cẩn thận đặt chảo vào lò và nướng hỗn hợp đến khi pho mai tan chảy, có màu nâu vàng trên đầu.
Bước 10: Thêm rau mùi tươi lên trên và thưởng thức.
Bạn có thể thêm thịt bò, thịt gà, thịt heo xay nhuyễn xào chung với hỗn hợp nấm, hành tây để giúp bạn tăng cân nhanh chóng hơn.
- Bạn cũng có thể tham khảo các thực đơn tăng Cân khác để chọn thực đơn phù hợp nhất với bản thân nhằm giúp bạn tăng cân hiệu quả, nhanh chóng.
Xem thêm: Tăng Cân Hiệu Quả Với Món Bánh Bắp Cuốn Gà Nướng Phô Mai
Nguồn: Cách Tăng Cân